கலை கலாசாரத்தை நாடி

கலை கலாசாரத்தை நாடி

நவபிரசாதம் 09 | உளுந்து வடை

நவபிரசாதம் 09 உளுந்து வடை தேவையான பொருட்கள் உழுந்து - 250கிராம் சின்ன வெங்காயம் - 50கிராம் பச்சை மிளகாய் - 6 கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு உப்பு - தேவையானளவு கொத்தமல்லி தழை - சிறிதளவு எண்ணெய் - தேவையானளவு உப்பு - தேவையானளவு செய்முறை ஒரு பாத்திரத்தில்...

நவபிரசாதம் 08 | தேங்காய் சாதம்

நவபிரசாதம் 08 தேங்காய் சாதம் தேவையான பொருட்கள் வடித்து வைத்த சாதம் - 1 கப் துருவிய தேங்காய் - 3/4 கப் எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - 1 மேசைக்கரண்டி கடலை பருப்பு - 1...

நவபிரசாதம் 07 | எலுமிச்சை சாதம்

நவபிரசாதம் 07 எலுமிச்சை சாதம் தேவையான பொருட்கள் வடித்து வைத்த சாதம் - 1 கப் எலுமிச்சை - 3 எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி கடுகு - 1 தேக்கரண்டி கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி உளுந்தம் பருப்பு - 1...

நவபிரசாதம் 06 | பால் சாதம்

நவபிரசாதம்06 பால் சாதம் தேவையான பொருட்கள் பசும் பால் - 1 லீற்றர் பாஸ்மதி அரிசி - 1/4 கப் நெய் - 6 மேசைக்கரண்டி டின் மில்க் மெயிட் - 1/2 தேக்கரண்டி ரோஸ் வாட்டார் - 1/2 தேக்கரண்டி முந்திரி -...

நவபிரசாதம் 05 | தயிர்சாதம்

நவபிரசாதம்05 தயிர்சாதம் தேவையான பொருட்கள் வெள்ளைப் பச்சரிசி - 1 கப் தயிர் - 2 கப் பசும் பால் - 1 கப் இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் - 1 எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி கடுகு - 1/2...

நவபிரசாதம் 04 | அக்கார அடிசில்

நவபிரசாதம் 04 அக்கார அடிசில் தேவையான பொருட்கள் அரிசி = 1 கப் பயத்தம் பருப்பு = 1/4 கப் பால் = தேவையானளவு நெய் = தேவையானளவு வெல்லம் = 2 1/2 கப் ஏலப்பொடி = 2 தேக்கரண்டி செய்முறை ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில்...

நவபிரசாதம் 03 | சர்க்கரை பொங்கல்

நவபிரசாதம் 03 சர்க்கரை பொங்கல் தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி - 1/2 கப் பாசிப்பருப்பு - 3 மேசைக்கரண்டி வெல்லம் - 3/4 கப் (பொடியாக்கியது) தண்ணீர் 4 கப் நெய் - 4 மேசைக்கரண்டி உலர் திராட்சை (ப்ளம்ஸ்) - 15 முந்திரி -...

நவபிரசாதம் 02 | எள்ளோதரை

நவபிரசாதம் 02 எள்ளோதரை தேவையான பொருட்கள் வடித்து வைத்த சாதம் - 1 கப் கடுகு - 1/4 தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி கடலைப் பருப்பு - 1தேக்கரண்டி வேர்கடலை - 1/2 கப் எள் - 1 மேசைக்கரண்டி உளுத்தம்...

நவபிரசாதம் 01 | வெண் பொங்கல்

நவபிரசாதம் 01 வெண் பொங்கல் தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி - 1 கப் பாசிப்பருப்பு - 1/2 கப் தண்ணீர் - 5 கப் இஞ்சி - 1 துண்டு மிளகு - 1 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம் - 1 1/2 தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை...

நவராத்திரி கால நியதிகள்

அவனின்றி அனுவும் அசையாது. அவளின்றி அவன் அசையான் என சிவத்தில் பாதியாக விளங்கும் சக்தியினை நோக்கி ஒன்பது ராத்திரிகள் அனுஷ்டிக்கப்படும் விரதமே நவராத்திரி விரதம் ஆகும். நவராத்திரி விரதமானது தட்சணாய காலம் எனப்படும்...

கண்டியில் கொண்டாடப்படும் மாபெரும் திருவிழா !

இலங்கையில் வாழ் மக்களால் கொண்டாடப்படும் நிகழ்வுகளுள் பெரஹராவும் ஒன்று. அதிலும் 1592 தொடக்கம் 1815 வரை மலையக இராசதானியாக விளங்கிய கண்டி இராசதானியின் அடையாளமாக தலதா மாளிகையில் கொண்டாடப்படும் எசல பெரஹரா மிகவும்...

பாரம்பரிய விளையாட்டு | கபடி

புழுதி பறந்திட மண் தரையில் விளையாடப்படும் பாரம்பரிய வீர விளையாட்டுக்களில் கபடியும் ஒன்று. கிராம மக்களிடையே கபடி விளையாட்டு மிகவும் பிரபல்யமானது. இந்த கபடி விளையாட்டு ஆண்களால் மட்டுமன்றி பெண்களாலும் விளையாடப்படுகிறது இருப்பினும்...